**بطاطس بطريقة رائعة ولذيذة**
*المقادير:
-----
بطاطس
... كاس دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقه فلفل احمر (لوبتحبيها سبايسي)
ملعقة كركم
ملح
+
*الصوص:
ملعقتين مايونيز
ملعقة كاتشب
نصف ملعقة زبادى
نصف خيار مخلل مقطع صغير
*طريقة التحضيــر:
-----------
- قطعي البطاطس أصابع ثم
- اخلطي الدقيق والبيكنج البودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس
- ضعي البطاطس في الخليط
- اتركيها نصف ساعة قبل ان تقليها في زيت تحمير ساخن
*الصوص/
- امزجي المقادير سوياً وضعيها في سولطانية بجانب طبق البطاطس
وبالهنا والشفا ~_^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق